回憶‧生命的漩渦

加班天還可以收到這樣的禮物，整個精神都振奮了起來，覺得中壢台北的距離一點都不遙遠。

感謝ANGEL的厚禮。



袋子裡有法式千層蛋糕和一個洋蔥麵包。



洋蔥麵包，香氣四溢，連麵包裡面都有炒得香甜的洋蔥絲。







法式千層。蛋糕外盒，純白質感，茱麗葉的字樣以浮水字體隱約呈現低調美，外盒質感會誤以為收到CHANEL、D＆G之類的精品。手一提，更是心驚了一下，怎麼會這麼重？我想該有各兩公斤重吧，因為那個重量感有種誤拿手提電腦的錯覺...

這樣的包裝下，讓人顧不得八點以後不能吃高熱量食品的守則，決定先吃吃看再說。

一打開，又再度心驚了一下。期待的該是樸實色彩的奶油千層，沒想到紅配綠的跳躍色彩，讓眼睛再度獲得感官上的滿足。





店家已經很貼心幫忙切成八等分，不過因為上面鋪的水果太多，我以為只分成四份，所以拼命用刀子想把他在切小塊一些，最後只是徒勞無功，尤其千層派的派皮像餅乾一樣硬脆，中間的卡士達醬夾層又厚，一切下去，整個蛋糕都要被我弄爛了。



即使我後來發覺他已經幫忙切好八份，在食用時仍然有無法切成小塊食用的困擾，最後我居然是用手把他一層一層吃完的啦～這如果在外面吃還得了，一點都不優雅啊！



派皮略顯焦味，感覺烤的過於酥脆，卡士達餡偏甜，吃多會覺得有些膩。水果有點偏酸，但是混著卡士達醬一起吃就會有中和的效果。不過我爸還蠻捧場的啦～幾天就吃光了，不過據我妹的描述，等到她想到要去吃的時候，蛋糕已經像被炸彈炸過一樣的混亂，想到我當初吃的樣子，我想這可一點都不奇怪呀。



之前有看到芙麗葉的蛋糕主廚另謀發展，或許這次蛋糕的表現就是因為這個原因吧！