回憶‧生命的漩渦

九記牛腩



地址：香港上還歌賦街21號

電話：2850-5967

營業時間：12：30～19：15，20：30～23：30





出發前我們討論了很久，口袋名單多得不得了，但是對於ERIC大推的九記牛腩，很是印象深刻，讓剛走出蓮香樓、九分飽的我，忍不住的往九記牛腩的方向走去。



中環這一帶好吃、好玩的東西太多了，有名的蘭桂坊也在附近，我們只能盡量吃，吃不完的就留待下次囉～（蘭芳園、泰昌餅家、蓮香樓、九記牛腩、羅富記、陳意齋、玉葉甜品都在這一帶，走路就可以到。）





↓MENU，其實看不太懂MENU，例如牛爽腩跟牛腩就不知道差異在哪裡，店員有解釋，但是還是有些複雜，反正就是牛的部位不同囉～







↓既然難得來，我們就點了最貴的上湯牛爽腩HK56，和一份蔬菜增加纖維質。上桌時，真的被嚇到了，這台幣兩百多元的牛爽腩，幾乎沒有什麼湯，整碗都是肉，但是碗就是平常在家吃飯的小碗，好小啊！哈～我們都覺得很意外，這算是老闆的自信吧！應該真的超好吃吧！他們家的牛肉燉到爛卻還保有Q度，而且都很入味，的確很不錯，不過大家下次來還是點各便宜的就好，九記牛腩的牛肉都很好吃，最貴的這一碗反而不會讓人有出乎意料的驚喜。







↓因為點的那一碗沒有什麼湯，所以我們多點了金牌上湯HK6，濃郁的牛肉高湯倒是出乎意外的便宜，香港果然是煲湯的天堂。







九記牛腩的好口碑果然不是浪得虛名，值得大家去吃吃看。不過店員發現我們來自台灣就得意的聊起政治，店員間開心的自己聊了起來，挺怪的！